Le Rune

Estrazione in purezza di Burley “nostrano” air cured senza fermentazione e con essicamento veloce in essiccatoio ad aria fredda.

Grazie alla particolare condizione vegetativa derivante da altitudine (800 mt.s.l.m.), alla totale mancanza di concimazione sia chimica che organica (usiamo solo un poco di cenere di nocciolo) e all’affinazione priva di fasi fermentative, siamo riusciti ad ottenere un estratto con minime % zuccherine senza intaccarne il gusto e la completezza aromatica.